Отчего появляются чернильные орешки, они же дубовые галлы, мы разобрались в прошлой записи, а сейчас давайте попробуем изготовить из них настоящие исторические чернила, рецепт которых не менялся более двух тысяч лет, которыми написано огромное количество древних книг, пергаментов и папирусов. Для этого нам понадобятся сами галлы, вода (желательно, мягкая, в идеале — вообще дистиллированная), соль железа (например, железный купорос), некоторое количество посуды для приготовления, и, для полной историчности, птичье перо. Я использовал лабораторную посуду, просто потому что имею такую возможность, вы же можете воспользоваться обычной кухонной.
Метки: как это сделано
Как вскрыть зелёный питьевой кокос подручными средствами
Во всех основных туристических местах Таиланда продают в качестве прохладительного напитка вскрытые зелёные кокосовые орехи, с вставленной внутрь трубочкой, чтобы пить кокосовую воду (не путать с кокосовым молоком!). И если на уличных лотках в туристических местах они могут стоить довольно дорого (40-60 бат), то в супермаркетах точно такие же, но не вскрытые, орехи продаются всего по 18 бат за штуку. Их легко вскрыть, имея тяжёлый нож-топорик или мачете, но что делать бедным туристам, не имеющим ни того, ни другого? На видео простой способ открыть кокосовый орех при помощи складного ножа.
Как мы готовили желудевый кофе
Больше четверти века назад (о ужас!), гуляя по Гагаринскому парку после одного из своих первых дней в школе, я нашёл жёлудь, из треснувшей шкурки которого торчал маленький росточек. Этот жёлудь был принесён домой и посажен в цветочный горшок. А через некоторое время тоненький молодой дубок с четырьмя листиками был высажен в саду. Сейчас это уже большое дерево, боковые ветки которого приходилось не раз опиливать, чтобы они не порвали электрические провода. Последние несколько лет этот красавец приносит большие урожаи желудей, которые белки и сойки растаскивают по соседним участкам, где они колосятся по весне. Негоже, чтобы такое добро пропадало. Поэтому я собрал пакет желудей для кулинарных экспериментов.
Как создать свою минипланету?
Недавно в статье «Минипланеты зимнего Заречного» я обещал рассказать как их изготавливать, если этот вопрос кого-нибудь заинтересует. Пусть не сразу, отвлекли дела и болезнь, но я исполняю это обещание. Продолжить чтение…
Спам атакует!
Спам (массовые неадресные рекламные рассылки по электронной почте) в наше время стал настоящей бедой электронной почты. В этой статье рассматриваются причины возникновения, способы распространения и методы борьбы с нежелательной электронной корреспонденцией.
